ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Ronnarit Rittiron, Associate Professor, ศุทธหทัย โภชนากรณ์, น้ำฝน สามสาลี, ชัชญา เกตุเตียน, Dr.Peerapong Sangwanangkul, Ms.Yupin Onsiri, Mr.Somnuk Thongbor,

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Ronnarit Rittiron, Associate Professor, ศุทธหทัย โภชนากรณ์, น้ำฝน สามสาลี, ชัชญา เกตุเตียน, Dr.Peerapong Sangwanangkul, Ms.Yupin Onsiri, Mr.Somnuk Thongbor,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 10

หัวเรื่อง:การประเมินคุณภาพภายในและความบริบูรณ์ของมะพร้าวอ่อนน้ำหอมอย่างไม่ทำลายด้วยเทคนิค NIR

ที่มา:วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร

หัวเรื่อง:การประเมินคุณภาพภายในและความบริบูรณ์ของมะพร้าวอ่อนน้ำหอมอย่างไม่ทำลายด้วยเทคนิค NIR

ที่มา:วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร

หัวเรื่อง:การประเมินคุณภาพภายในและความบริบูรณ์ของมะพร้าวอ่อนน้ำหอมอย่างไม่ทำลายด้วยเทคนิค NIR

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ธีรนุต ร่มโพธิ์ภักดิ์, นางสาวยุพิน อ่อนศิริ, นายสมนึก ทองบ่อ, ดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว (มหาวิทยาลัยเชียงใหม่)และ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)

Researcher

ที่ทำงาน:ศูนย์เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว (ภาควิชาพืชสวน) คณะเกษตร กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:สรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยว, Postharvest Physiology and Technology of Horticultural Commodities

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีอินฟราเรดย่านใกล้ (NIR Technology), Quality Assessment of Agricultural and Agro-industrial Products by Near Infrared (NIR) Spectroscopy, Process Analytical Technology (PAT)

Resume